３年ほど庭に埋めたままにして置いたらこんなになってしまいました。下方は胡桃 ２００５年１０月１６日撮影 伊勢芋は、無果子（むかご）を系統選別して定着したもので、３００年の昔より伊勢の地で栽培されてきました。他品種に比べ特に「アク」が少なく、粘りが強く風味食味に優れた、山芋のエリートです。 関連リンク